Вареные мелко-средние раки 30/40 грамм - удобный вид закуски под пиво, который не требует затрат по времени на готовку. Диетическое мясо раков, не содержащее холестерина и жиров, можно использовать в различных блюдах на основе морепродуктов: салатах, супах, пирогах. В каждом раке содержится около 30 грамм нежного мяса, а на килограмм веса в среднем приходится около 30 раков.
Вареные мелко-средние раки весом 30-40 грамм доставляются в пластиковом ведре, залитые бульоном, в котором они варились. Благодаря этому, если раки остынут за время доставки, вы можете переложить их в кастрюлю из нержавеющей стали и подогреть перед подачей на стол. Мелко-средние раки на дом поступают в виде готового продукта по предоплате. Мы отбираем живые раки и отвариваем их непосредственно перед отправкой курьером Достависты или Яндекса.
Если вы решили разогреть закуску, подержите раков в горячем бульоне полчаса - так они будут сочнее. Вареные раки можно дополнительно перед подачей на стол погрузить на 3-5 минут в горячее пиво - так они приобретут необычайно пикантный вкус. В качестве напитка к ракам подается также сухое белое вино, виски или коньяк. Вареные раки в Москве в нашем магазине можно купить круглосуточно.
Раки вареные мелко-средние 30/40
Масса: 30-40 грамм
Кол-во: 25-35 шт/кг
Длина: 7-12 см
Вареные раки мелко-средние 30-40 грамм являются особо вкусными речными раками. Это пожалуй самая лучшая и полезная закуска к пенному напитку. Особенно хорошо подходят для большой компании друзей. Мясо этих раков очень нежное и приятное на вкус.
Мы варим живых раков только под заказ. Вареные раки упаковываются в пластиковое евро ведро и заливаются рассолом, в котором варились.
Согласно СанПиН 2.3.2.1324-03 срок хранения вареных раков составляет 12 часов.
Условия хранения вареных раков: при температуре +2...+4С.
Рекомендации по хранению вареных раков: в бульоне, в котором они были сварены, в герметичной упаковке.